15.-18. / 22.-25. September 2023
Dourotal, die Weltkulturerbelandschaft war auch die erste demarkierte Weinregion weltweit.Bereits im 18 Jhd erkannte der damalige Minister Marques de Pombal welcher auch als Botschafter Portugals in Österreich und England diente, hatte die Notwendigkeit die Weinregion und den Portweinhandel gesetzlich zu regulieren sodass eine konstante Qualität des Portweins erzielt werden konnte. Damals gab es intensive Handelsbeziehungen besonders zu Grossbritannien aber auch vielen anderen Ländern welche den im Dourotal produzierten und in Vila Nova de Gaia gelagerten Portwein sehr schätzten und bis heute auch die Stadt Porto und Ihre Geschichte geprägt haben.
Zusätzlich zur Portweinproduktion wurde auch Tafelwein erzeugt. Dieser kam jedoch erst in den letzten Jahrzehnten zu internationalem Ruf.
Das Weingut Quinta da Pacheca ist eines der bekanntesten im Dourotal und kann mehr als 250 Jahre Geschichte aufweisen. Viele Jahre war es familiar geführt und das erste welches seinen Wein selbst abfüllte und die eigene Marke bewarb und vertrieb.
Seit 1995 wird hier Weintourismus betrieben , vorerst nur über Besichtigungen Bankette und Verkostungen, später kam ein sehr nettes 4 Sterne Boutiquehotel welches erst letzten Jahr als 5 STernehotel aufgewertet wurde und neben dem exzellentem Weintourismus und kulinarischem Angebot den Gästen auch Aussenpool und Spabereich bietet. Seine Weine wurden vielfach prämiert und befinden sich im Premium bereich.
Die Portweine sind seit vielen Jahren bekannt aber auch seine Tafelweine sowohl Weiss als auch rot oder rosé haben über die Jahre konstante excelente Bewertungen. Hier ist man mit der Arbeit der autoctonen Traubensorten des Dourotals vertraut und spezialisiert was für die Weine Authentizität und höchste Qualität bedeutet.
Seit einigen Jahren gibt es die Möglichkeit hier direkt in der Natur in Gästezimmern zu übernachten welche sich in überdimensionalen Weinfaessern befinden.
Nach einem 3 tägigen Aufenthalt im Dourotal von dem ein Tag der Weinlese in der Quinta da Pacheca gewidmet ist beschliessen Sie díeses besondere Reiseerlebnis mit der letzten Übernachtung im eleganten Wein und Gourmethotel The Yeatman.
Tag 1/ 15. Oder 22. September 2023 , Donnerstag
Ankunft In Porto am frühen Nachmittag am Flughafen Porto. Von hier entweder nach Porto und dann mit der Bahn nach Peso da Regua. Oder: mit dem Mietwagen direkt ins Dourotal und in das Weinhotel Quinta da Pacheca.
An Ihrem ersten Abend erwartet Sie ein Dinner mit Weinbegleitung in der Quinta da Pacheca. Geniessen den Abend in der gemütlichen Atmosphäre des Restaurants mit Blick auf die Weingärten.
Tag2/ 16. Oder 23. September 2023 , Freitag
Zünftig ausgerüstet mit Strohut und Halstuch, Kübel und Scheren fahren Sie in die Weingärten. Sie sind Teil des Leseteams der Quinta da Pacheca.
Gleich am vormittag geniessen Sie ein traditionelles Gabelfrühstück mit gebratenen Sardinen auf Landbrot und natürlich einem Schluck Landwein der Quinta.
Nun helfen Sie bei der Weinlese mit bevor Sie den Wein auch in den grossen Steinbecken mit den Füssen stampfen. Der Portwein bekommt durch diese milde Presse besondere Qualität !!
Anschliessend gibt es eine kurze Führung durch das Weingut und schliesslich ein traditionelles Weinlese MIttagessen mit Weinverkostung.
Der Nachmittag steht Ihnen zur Verfügung um am Pool oder im Spa auszuspannen.
Abendessen in Eigenregie.
Gerne empfehlen wir Ihnen ein nettes Restaurant oder eine Weinbar im nahegelegenen Peso da Regua welches wir auch für Sie reservieren.
Tag 3/17. Oder 24 September 2023 Samstag Pinhão, Aussichten die man nicht vergisst.
Ihre weitere Entdeckung des Dourotals beginnt am Vormittag. Die Strecke des Dourotals welche Sie von Regua nach Pinhão führt ist die schönste ! Entlang dieser Strecke erleben Sie wunderbare Aussichten bevor Sie direkt in Pinhão bei der Quinta de Bomfim halten.
Hier erleben Sie eine Führung welche Ihnen ueber die Geschichte und die Besten Weinen
dieser jahrhundertealten Weinbauerfamilie erzählt. Symington ist bis heute der Weinbauer der flächenmaessig die meisten Weingärten im Dourotal besitzt und seine Porweine wurden mehr als einmal als die besten der Welt ausgezeichnet.
So, nun empfehlen wir den Weg nach Porto anzutreten. Die Fahrzeit beträgt in etwa 2 Stunden. Am Nachmittag kommen Sie in Porto an und haben noch Zeit das wunderbare Hotel The Yeatman zu geniessen.
Der Aussenpool hat hier Decanterform und von hier haben Sie den schönsten Blick auf die Altstadt Portos.
Abends empfehlen wir Ihnen einen Besuch bei der Taylors Kellerei. Hier können Sie mit Audioguides nach Ihrem eigenen Tempo über die Geschichte dieses prestigeträchtigen Portweinhauses erfahren. Anschliessend verkosten Sie einige der besten Portweine und werden auch in die Unterschiede zwischen Ruby, Tawny oder LBV eingeweiht.
Am letzten Abend reservieren wir Ihnen gerne einen Tisch im bekannten Restaurant Barão Fladgate welches sich an die Taylors Weinkellerei anschliesst und auch zur Gruppe gehört – oder vielleicht möchten Sie in einem der vielen Restaurants des neuen Museums districts WOW speisen ??
Tag 4/ 18. Oder 25. September 2023
Heute verzaubert Sie die Vintagestadt PORTO
Am letzten Tag sollten Sie unbedingt noch Zeit finden Porto zu besichtigen und zu geniessen. Buchen Sie deshalb Ihren Rückflug erst gegen abends.
Erkundigen Sie Porto auf eigene Faust oder wir reservieren einen Lokalen Reiseleiter für Sie. Rechtzeitig Transfer zum Flughafen für Ihren Rückflug.
Ende unserer Dienstleistungen.
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